موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

أحدث الوصفات

دوراياكي مالح

وصفة دوراياكي المالحة بتاريخ 18-05-2018 تم التحديث في 18-05-2018 تعتبر dorayaki المالحة بديلاً صالحًا عن أشهر أنواع dorayaki الحلوة. عندما كنت في طوكيو ، رأيت هذه الفطائر في جميع الصلصات ، من النوع الكلاسيكي المحشو بمربى الفاصوليا إلى تلك التي تحتوي على عجينة شاي الماتشا ، لذلك قلت لنفسي.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

شوربة الفطر

يُطهى البصل المفروم ناعماً في الزبدة المذابة حتى يصبح زجاجيًا ، ويُضاف الفطر النظيف والمغسول والثوم ، ويُسكب أكثر من نصف الحساء مع الدجاج والفلفل والملح إذا لزم الأمر ، ويُغلى على نار متوسطة لمدة نصف دقيقة. يخلط باقي الحساء بملعقة نشا ويصب فوق حساء الفطر الذي يغلي لمدة نصف ساعة.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

تقرير الشيف الأسبوعي والقائمة: أسبوع 3 مارس 2014

كل أسبوع ، نلقي نظرة على بعض الطهاة الجدد والقوائم التي ظهرت في جميع أنحاء البلاد. إليك تقرير هذا الأسبوع: قدم زيت الزيتون بومبيان مجموعة Pompeian Varietals الخاصة به ، والتي تضم "Arbequina" - وهي مثالية للأسماك والخضروات ، و "Koroneiki" - مثالية للشوربات والسلطات ، و "Picholine" - مثالية للحوم والصلصات.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

بيروجي

بيوجي عبارة عن زلابية بولندية ، على شكل هلال ، مسلوقة ، مخبوزة أو مقلية ، وتحتوي على حشوات مختلفة من البطاطس ، واللحوم المفرومة ، والجبن ، ومخلل الملفوف أو الفاكهة. لقد وجدتها على YuoTube بالصدفة تمامًا وبدا أنها سهلة الصنع لذا جربتها :) للزلابية: 250 جم دقيق (أضع دقيقًا كاملًا) 1 بيضة 50 مل حليب 3 ملاعق كبيرة زيت Ptr.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

طرح شوفان كويكر لأول مرة منتجين من الحبوب الفائقة

Quaker SuperGrains Instant Hot Cereal and Real Medleys SuperGrains Granola are available at grocery stores nationwide.Quaker SuperGrains Instant Hot Cereal and Real Medleys SuperGrains Granola are available at grocery stores nationwide.Quaker diversifies its grain offerings with the launch of two super grain products: SuperGrains Instant Hot Cereal and Real Medleys SuperGrains Granola.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

حبار زعفران محشي بالبرغل و زهتر

يتمتع هذا الحبار الرضيع بشعبية كبيرة في المناطق الساحلية من اليونان وتركيا ولبنان ، وهو محشو بالبرغل الناعم ... مشهور في المناطق الساحلية لليونان وتركيا ولبنان ، هذا الحبار الصغير الطري المحشو بالبرغل الناعم والحبيبات بنكهة الزعفران والزعتر ، إضافة لذيذة لأي مائدة مزة.
إقرأ المزيد