وصفات غير عادية

سترافولي مملح

سترافولي مملح

وصفة ستروفولي المملحة بتاريخ 14-12-2017 [محدث في 14-12-2017]

ال سترافولي مالح إنها مقبلات لذيذة جدًا لتحضيرها خلال عطلة عيد الميلاد ، ربما إذا كنت ترغب في تنظيم فاتح للشهية وتقديم شيء مختلف ولكن تحت عنوان. هم من الناحية العملية البديل غير المعتاد من سترافولي الحلوة الكلاسيكية النابولية والتي ، مع ذلك ، تعمل بهذه الصفة كمقبلات لطيفة لطاولة الحفلات الخاصة بك. الشيء الجميل عن هؤلاء سترافولي مقلية مملحة هي أنها يمكن أن تكون مصحوبة بأي نوع من الجبن والسلامي ، وقد اخترت أن أكملها بدلاً من ذلك بالعسل وجبن البيكورينو وبذور الخشخاش. لإثارة استفزازي كان هذا الموقع وأنا أعترف أن الوصفة تم الترحيب بها في منزلي مثل عبقري حقيقي.
هذا الصباح ، فقط لإضافة التزامات أخرى ، أنا في حدث في نابولي ، SMAU ، حيث يقيم زوجي ورشة عمل وأنا ، كما هو الحال دائمًا ، معه لدعمه. لذا أتركك إلى الوصفة وأهرب: *

طريقة

كيفية صنع سترافولي المالحة

نضع الطحين في كومة ونضيف البيض والنبيذ وشحم الخنزير والجبن وقشر الليمون والملح والفلفل.
اخلطي أولاً المكونات في الوسط وأضيفي الدقيق تدريجياً.
ثم تحصل على عجينة مضغوطة.

بعد الحصول على الخليط ، شكل اسطوانات رقيقة تقطعها إلى قطع صغيرة.

سخني الزيت وعندما يغلي ، اقلي سترافولي قليلاً في كل مرة ، وارفعيها بملعقة مثقوبة.

بمجرد نقله إلى وعاء ، أضف العسل وحركه.

قدِّم سترافولي المملحة في أوعية طعام صغيرة مع إضافة جبن البيكورينو وبذور الخشخاش.