أحدث الوصفات

الجزر والبنجر و 5 أطعمة سكرية أخرى مدهشة

الجزر والبنجر و 5 أطعمة سكرية أخرى مدهشة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لكن لا داعي للذعر من ملصق التغذية ؛ هذه السكريات بخير

وقت الأحلام

قد يصنع البنجر طبقًا جانبيًا لذيذًا ، لكن يحتوي على الكثير من السكر.

هذا صحيح. حتى في خضروات تناول السكر. حسنًا ، هذه الأطعمة نكون لا تزال صحية ، على الرغم من أنها تساهم بنسبة كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة في نظامك الغذائي.

لذلك لا داعي للذعر - ولا تحاول قطع كل هذه الأطعمة. هذه السكريات الطبيعية لها غرض مهم.

السرد السائد عن السكر أمر واضح ومباشر: السكر سيء ويقتلنا جميعًا. لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. السكر هو نوع من الكربوهيدرات ، ومثل الحبوب الكاملة وأشكال الطاقة الأخرى ، له فوائده. عندما يحتاج الجسم إلى الطاقة - ويحتاجها بسرعة - فإن السكر هو أفضل صديق له.

العصائر مليئة بالسكر. منتجات الألبان تخفي مخازن السكر الطبيعي. يوجد سكر في جبننا وفواكهنا وحتى خضرواتنا. لكن كل هذه الأطعمة لا تزال جيدة حقًا بالنسبة لك.

تحتوي الأطعمة مثل البنجر ومنتجات الألبان على سكريات طبيعية تأتي معها بعض الفوائد الحقيقية لجسمك. يحتوي اللاكتوز ، على سبيل المثال ، على الجالاكتوز - وهو مركب أساسي يشارك في العديد من العمليات الطبيعية للجسم. يمنحك شرب الحليب الكالسيوم والسكريات المنشطة التي تساعد الجسم على القيام بعمله. اللاكتوز هو أيضًا مادة حيوية ، حيث يغذي بكتيريا الأمعاء حتى تظل معدتك وأمعائك صحية وفعالة في هضم طعامك.

تتضمن بعض الأطعمة الصحية التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر ما يلي:

  • جزر
  • البنجر
  • لبن
  • حليب اللوز
  • خبز أسمر
  • زبادي
  • بازيلاء

لكن مرة أخرى ، لا تقلق بشأن ذلك. تناول هذه الأطعمة إذا كنت تحبها ، وتذكر أنك تغذي جسمك نوع الكربوهيدرات المناسب لك مع كل قضمة.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون المزيد من السكر مقارنة بنظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، في حين أن ساق الكرفس توفر ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطس: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطس من الخضروات النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هرسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يحتوي القرنبيط فقط على مواد كيميائية لمكافحة الأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل هو أيضًا مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص هي من الناحية الفنية من البقوليات - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها ليست لحومًا ، وأنها ليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون سكرًا أكثر من نظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، بينما توفر ساق الكرفس ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطا: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطا من الخضار النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هريسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يحتوي القرنبيط فقط على مواد كيميائية لمكافحة الأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل هو أيضًا مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص هي من الناحية الفنية من البقوليات - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها ليست لحومًا ، وأنها ليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون المزيد من السكر مقارنة بنظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، في حين أن ساق الكرفس توفر ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطس: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطس من الخضروات النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هريسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يحتوي القرنبيط فقط على مواد كيميائية لمكافحة الأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل هو أيضًا مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص هي من الناحية الفنية من البقوليات - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها ليست لحومًا ، وأنها ليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون سكرًا أكثر من نظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، بينما توفر ساق الكرفس ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطا: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطا من الخضار النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هرسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يقتصر الأمر على احتواء القرنبيط على مواد كيميائية مقاومة للأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل إنه مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص هي من الناحية الفنية من البقوليات - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها ليست لحومًا ، وأنها ليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون سكرًا أكثر من نظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، بينما توفر ساق الكرفس ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطا: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطا من الخضار النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هريسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يقتصر الأمر على احتواء القرنبيط على مواد كيميائية مقاومة للأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل إنه مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص من البقوليات من الناحية الفنية - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها & # x27re ليست لحومًا ، وليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون المزيد من السكر مقارنة بنظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، بينما توفر ساق الكرفس ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطا: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطا من الخضار النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هرسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يقتصر الأمر على احتواء القرنبيط على مواد كيميائية مقاومة للأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل إنه مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص هي من الناحية الفنية من البقوليات - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها ليست لحومًا ، وأنها ليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون سكرًا أكثر من نظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، بينما توفر ساق الكرفس ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطا: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطا من الخضار النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هرسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يحتوي القرنبيط فقط على مواد كيميائية لمكافحة الأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل هو أيضًا مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص من البقوليات من الناحية الفنية - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها & # x27re ليست لحومًا ، وليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون سكرًا أكثر من نظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، بينما توفر ساق الكرفس ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطس: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطس من الخضروات النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هريسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يحتوي القرنبيط فقط على مواد كيميائية لمكافحة الأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل هو أيضًا مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص هي من الناحية الفنية من البقوليات - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها ليست لحومًا ، وأنها ليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون المزيد من السكر مقارنة بنظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، بينما توفر ساق الكرفس ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطس: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطس من الخضروات النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هريسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يحتوي القرنبيط فقط على مواد كيميائية لمكافحة الأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل هو أيضًا مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص هي من الناحية الفنية من البقوليات - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها ليست لحومًا ، وأنها ليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


3 خضروات غنية بالسكر يجب تجنبها

لنكن واضحين: نحن جميعًا بحاجة لتناول الطعام أكثر الخضار لا أقل! سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا ، فإن الخضروات هي أغذية الطبيعة والأكثر قيمة. جميع الخضراوات - حتى النشوية منها عالية السكر - تحتوي على ألياف ومغذيات مقاومة للأمراض ومعادن مهمة. وهم & # x27 أفضل بالنسبة لك (وخصرك) من Krispy Kreme.

ولكن إذا وجدت نفسك في كثير من الأحيان ممزقًا بين الجزر والفلفل ، فأنت & # x27re لست وحدك! سألنا ميشيل دوداش أخصائية التغذية ومستشارة الشيف المسجّلة عن ثلاث أنواع من الخضار عالية السكر ونظيراتها المليئة بالمغذيات:

الجزر: بالتأكيد ، من الرائع تناوله ، خاصة عندما تغمسهم في الحمص أو صلصة الرانش. لسوء الحظ ، فإنهم يحزمون سكرًا أكثر من نظرائهم المقرمش. تحتوي جزرة واحدة متوسطة الحجم على ما يقرب من 5 جرامات من السكر و 31 سعرة حرارية ، بينما توفر ساق الكرفس ما يقرب من 0 جرام (0.4 ، على وجه الدقة) من السكر و 7 سعرات حرارية. يحتوي الفلفل الأحمر والأخضر على سكر أقل من الجزر أيضًا.

البطاطا: مخبوزة ، مسلوقة ، مهروسة أو مقلية فرنسية ، البطاطا من الخضار النشوية التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. ويغطي معظمنا البطاطس بالجبن والزبدة والقشدة الحامضة ولحم الخنزير المقدد! ومخالفي النظام الغذائي الآخرين. تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة الحجم بدون قشر (156 جم) على 2.7 جرام من السكر و 145 سعرة حرارية. الخيار الأفضل: القرنبيط. نفس الكمية تحتوي فقط على 2.2 جرام من السكر و 36 سعرة حرارية! نحن نعرف ما تفكر فيه & # x27re: القرنبيط في مكان البطاطا ، بأي حال من الأحوال! ثق بنا. ما عليك سوى طهي القرنبيط بالبخار أو غليه أو طهيه في الفرن ، ثم هرسه أو هرسه. قمة مع طبقة البطاطس المفضلة لديك (ربما تخطي لحم الخنزير المقدد) وأنت & # x27ll بالكاد تلاحظ الفرق. لا يقتصر الأمر على احتواء القرنبيط على مواد كيميائية مقاومة للأمراض - بما في ذلك الإندول -3 كاربينول ، وهي مادة قد تساعد في حماية تا-تاس من السرطان - بل إنه مصدر ممتاز للألياف. لست من محبي الهريس؟ جرب صنع غراتان القرنبيط. ديليش!

البنجر: نصف كوب فقط من البنجر المسلوق يقدم ما يقرب من 7 جرامات من السكر! انتقل إلى الملفوف الأحمر بدلاً من ذلك للحصول على 2.5 جرام فقط من السكر ، مع إضافة نكهة بخل النبيذ الأحمر والتفاح المبشور. طبق جانبي فوري!

قد ترغب أيضًا في التفكير مرتين. حمص. الفاصوليا والحمص هي من الناحية الفنية من البقوليات - وليست خضروات - ولكن نظرًا لأنها ليست لحومًا ، وأنها ليست حلوة (مثل معظم الفواكه) ، فالكثير منا يضعها في فئة الخضروات. وعلى الرغم من أن الحمص فاضل (ومليء بالألياف) ، فإن نصف الكوب يحتوي على 3.9 جرام من السكر و 135 سعرة حرارية. قارن ذلك بـ صفر جرام من السكر و 114 سعرة حرارية في نصف كوب من الفاصوليا السوداء.


شاهد الفيديو: نعمة خلقها الله تعالج بكفاءة فقرالدم واصفرارالوجه والدوخة الوصفة رقم واحد لتقوية الدم وعلاج فقر الدم (شهر اكتوبر 2022).